玉ねぎとズッキーニのピクルス

砺波市
砺波市 @tonavege

シンプルでおいしい!
このレシピの生い立ち
半日ほどで味がなじんできます。

玉ねぎとズッキーニのピクルス

シンプルでおいしい!
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半日ほどで味がなじんできます。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 小3個
  2. ズッキーニ 1本
  3. らっきょう 200cc
  4. バジルの実 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする。

  2. 2

    ズッキーニは薄切りにする。

  3. 3

    瓶に材料をすべて入れる。冷蔵庫に入れておく。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】100g

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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