15センチ卵2個
焼時間30分~35分
18センチ卵3個
20センチ卵4個
21センチ卵5個
焼時間40分

170度に温めておいたオーブンで30～40分焼く。中心に竹串をさして生地がつかないようであれば出来上がり！

焼けたらすぐ、型ごと20～30ｃｍの高さから1回落とし、焼き縮みを防ぎます。