シラスのガーリックパスタ
高いシラスも安いシラスもパスタにすれば皆一緒。
このレシピの生い立ち
たまにシラスが食べたくなる時あるよね。
でも大体余るよね。
作り方
- 1
パスタを硬めに茹でる。
- 2
茹でてる間にオーリーブオイルでニンニクの香りを出す。
- 3
パスタが茹で上がったらそのままオリーブオイルにぶち込む。
ついでに茹で汁も少し入れる
化学調味料も少し入れる - 4
塩で薄めの味付けをしてニンニクの芽を散らしてシラスをのっけて完成
コツ・ポイント
ニンニクをオリーブオイルで香り出しした後取り出した方がいいんだろうけど、焦げなきゃ別に変わらん
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シンプルな味付けですが、にんにくがきいていてとっても美味しいです。しらすも入れてビタミンも強化！！（しらすにはビタミンＤとビタミンＢ１２が多く含まれているそうです）
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にんにくの香りがたまらない一品です！他のレシピ等はhttp://ameblo.jp/musukonoajiにあります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21944122
