バター醤油味が美味しい!とうもろこしご飯

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
とうもろこしとバター醤油の相性は抜群!底にはおこげができて香ばしい風味でお箸がとまりません!
とうもろこしの旬の時期に♡
このレシピの生い立ち
お気に入りのとうもろこしご飯レシピです
バター醤油味が美味しい!とうもろこしご飯
とうもろこしとバター醤油の相性は抜群!底にはおこげができて香ばしい風味でお箸がとまりません!
とうもろこしの旬の時期に♡
このレシピの生い立ち
お気に入りのとうもろこしご飯レシピです
作り方
- 1
【下準備】
とうもろこしは皮を剥いて根元を切り落とし、3等分に切り包丁で実を剥き取る。 - 2
米は洗って釜に入れ、調味料Aを加えて2合の線のところまで水を入れてよく混ぜたら30分浸水させる。(お急ぎなら浸水無しで)
- 3
下準備したとうもろこしを加えて炊飯スタート。
- 4
炊き上がり、芯を取り除いてバターを加えてよく混ぜたら塩コショウして味を調える。
- 5
器に盛り、お好みでパセリを散らす。
コツ・ポイント
☆塩コショウは味をみながら加えて下さい。
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