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炒りぬかのパウンドケーキ
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炒りぬかのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

炒りぬかのパウンドケーキ

うさこ*
うさこ* @cook_40296749

炒りぬかのスイーツはクセが強いので、子供も食べやすいような配合に☆
このレシピの生い立ち
炒りぬかを美味しく消費したくて作りました。

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炒りぬかのスイーツはクセが強いので、子供も食べやすいような配合に☆
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材料

18cmパウンドケーキ型1本分
  • 卵 2個
  • ◎砂糖 80g
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎サラダ油 25g
  • ●薄力粉 60g
  • ●炒りぬか 40g
  • ●BP 4g
  • 牛乳 20g
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作り方

  1. 1

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、そこに◎を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱する。

  4. 4

    ボウルに●を入れて混ぜる。よく混ざったら牛乳を入れて、ゴムベラで混ぜる。(お好みでチョコなどを入れてもOK)

  5. 5

    型に流し入れる。空気を抜くため、トントンと型を少し上から落とす。ゴムベラで真ん中にすっとくぼみをつけておく。

  6. 6

    予熱したオーブンで30分ほど焼く(オーブンによって差があるので焼き時間調整して下さいね)焼けたら冷まして完成⭐︎

コツ・ポイント

薄力粉50g、炒りぬか50gでも大人は美味しく食べられますよ。

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うさこ*
うさこ* @cook_40296749
2021/07/26 10:35に公開
自分がよく作るもののレシピを載せてます。簡単なものは娘と一緒に作ったりしてます♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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