81朝のスープ其の３体に優しい朝のポトフ
7nene @cook_40299331
体に優しい、野菜たっぷりで食べやすいポトフ。元気が出るようにいっぱい食べて、行ってらっしゃい！！！
このレシピの生い立ち
朝のスープ(•ө•)♡ 朝から元気が出るように野菜いっぱい食べて、お仕事、学校に行ってらっしゃい。という気持ちで作っています。
81朝のスープ其の３体に優しい朝のポトフ
体に優しい、野菜たっぷりで食べやすいポトフ。元気が出るようにいっぱい食べて、行ってらっしゃい！！！
このレシピの生い立ち
朝のスープ(•ө•)♡ 朝から元気が出るように野菜いっぱい食べて、お仕事、学校に行ってらっしゃい。という気持ちで作っています。
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを温めて人参を中火で3分程炒める。
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- 2
じゃがいも、玉ねぎを加えて更に炒める
-
- 3
固形スープ、水をを加えて沸騰させ蓋をして15分弱火で煮込む。
-
- 4
キャベツ、ウィンナーを加えて3分程加熱する。じゃがいもが柔らかくなっているのを確認する。
- 5
スープを味見してクレージーソルト（塩）を加減しながら加える。お好みで胡椒を加える。
コツ・ポイント
夕飯に作るポトフより材料は小さめに切ります。人参を先に油で炒めて、他の材料を加えます。ウィンナーソーセージはベーコンや鶏肉等お好みのものを加えてください。味付けは加減しながら濃くならないように注意してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21946274
