HM◎簡単◎オートミールパンケーキ
♪新月 @cook_40303903
ふんわり感というより、どっしり感があり噛みごたえがあるパンケーキです。少し固めだけど手で持ってパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
発酵性食物繊維を取りたくて作ってみました。
HM◎簡単◎オートミールパンケーキ
ふんわり感というより、どっしり感があり噛みごたえがあるパンケーキです。少し固めだけど手で持ってパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
発酵性食物繊維を取りたくて作ってみました。
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を
入れて泡だて器でよくかき混ぜます。 - 2
１に牛乳を加えてよく混ぜてからホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。
- 3
２に常温になった溶かしバターを加えます。
- 4
最後にオートミールを加えて、しっかり混ぜ込んでいきます。
- 5
フライパンで両面を弱火で３～４分程度で焼きあげます。油はひかなくてもいいです。
コツ・ポイント
生地に溶かしバターを入れることで、フライパンで
焼く時はノンオイルで仕上げるので手で持ってもベタつきません。
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