さば水煮缶の丸ごとぶっかけ麺
レバみみ @cook_40299777
227Kcal糖質2.9g
簡単！時短！
温冷どちらもイケて、ボリュームもある♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく麺や糖質0g麺に納豆をかけて食べるのに飽きて、さばの水煮缶を使ったら美味しいぶっかけ麺ができました。
一年通して手っ取り早く食べられる、低カロリー低糖質でボリュームもある糖質制限時のズボラ飯です♪
糖質を摂り過ぎた日の夕食に◎
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃく麺をザルにあげ、水をかけて洗う。水気はしっかり切る。
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- 2
こんにゃく麺のにおいが気になる方は、砂糖でもみ洗いしてから水で洗い流すといいです。
- 3
器に水気を切ったこんにゃく麺を盛る。
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- 4
③の器に、さば水煮缶の中身を汁ごと入れる。
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- 5
大根の煮浸し（レシピID：22012981）をお好みでのせる。
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- 6
大根の煮浸しの代わりに、もやしや小松菜などの茹で野菜でも可。
野菜、摂りましょ♪ - 7
冷たいまま食べるなら、コレで出来上がり。
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- 8
温かくして食べる場合は、⑥に水を加えてから、ふんわりラップをして500Wのレンジで③分チンして出来上がり。
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- 9
お好みで薬味や香辛料を加えて召し上がってください。
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コツ・ポイント
・糖質制限していなければ、素麺で食べたい一品です。
・こんにゃく麺の代わりに糖質0g麺などでもOK。平打ちタイプがオススメ。
・さば水煮缶の汁が、ツケダレやつゆ代わりになります。
・香辛料は、こしょうや山椒や一味など、お好みのモノでどうぞ。
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レシピとしてはお恥ずかしいけど、簡単に出来て副菜・酒肴どちらでもイケます(塩分量2.07g)。災害食でも活用して下さい。
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