ダイエット食！ヘルシー豆腐チャンプルー
マルワ産業株式会社 @cook_40284084
サッパリ、あっさり！女性の味方！豆腐料理でダイエットに最適
このレシピの生い立ち
妻からダイエット食作ってみたと言われ・・・食べてみると凄くヘルシーでさっぱり！腹持ちも良く、体にも良い食べ物ばかりだったので、今はご飯抜きでこれをメインで食べてます。ねぎすこは料理の最中に入れると結構辛味がある料理に仕上がります。
ダイエット食！ヘルシー豆腐チャンプルー
サッパリ、あっさり！女性の味方！豆腐料理でダイエットに最適
このレシピの生い立ち
妻からダイエット食作ってみたと言われ・・・食べてみると凄くヘルシーでさっぱり！腹持ちも良く、体にも良い食べ物ばかりだったので、今はご飯抜きでこれをメインで食べてます。ねぎすこは料理の最中に入れると結構辛味がある料理に仕上がります。
作り方
- 1
フライパンにごま油をひいて豚肉を炒めます。次に豆苗を入れて軽く炒めます。
- 2
水気をある程度とった豆腐を食べやすい大きさに切って先程炒めた具材へ入れます。白だしもここで入れて下さい。
- 3
火が良く通ったら盛り付けをして完成です。ねぎすこは出来上がりにかけて食べて下さい。
コツ・ポイント
豆腐は出来れば型崩れ木綿が良いかと思われます。
水気を良く切って下さい。
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