白ナスのツナマヨソテー

アンドレチッドレ @cook_40286945
白ナスの柔らかさに塩レモンの効いたツナマヨがぴったりです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
ナスのソテーにツナ缶を使ってみようと思って作ってみました♪
白ナスのツナマヨソテー
白ナスの柔らかさに塩レモンの効いたツナマヨがぴったりです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
ナスのソテーにツナ缶を使ってみようと思って作ってみました♪
作り方
- 1
白ナスは縦半分に切ってさいの目に切り目を入れます。アスパラは3等分に切ります。
- 2
ツナ缶は油を切ってみじん切りにした塩レモンとマヨネーズと混ぜておきます。バターは4枚に切り分けておきます。
- 3
ナスとアスパラを耐熱皿に入れてラップをしてレンジでチンします(500Wで2分)。
- 4
フライパンにサラダ油を入れてナスの切り目を下にしてアスパラと一緒に焼きます。
アスパラは塩少々振ります。 - 5
ナスに焼き目がついたら返して切り目にバターをのせます。
アスパラにもバターをのせます。 - 6
バターが溶けたら②のツナマヨをのせて表面が少しフツフツしたら皿に取ります。
- 7
レモン輪切りをトッピングして(なくてもOK)出来上がりです。
- 8
ほぐしたナスとツナマヨにアスパラをトッピングしてお召し上がり下さい♡
コツ・ポイント
レンチンしておくと油を少なめに出来ます。
似たレシピ
-
-
-
ツナとしいたけの焦がしマヨ焼き塩レモン味 ツナとしいたけの焦がしマヨ焼き塩レモン味
サクッと作れて、コクと旨みのお弁当にピッタリのおかず。定番のツナ缶と話題の塩レモンで冷めても美味しいレシピです。 とまとママ☆ -
-
【簡単】アスパラとツナマヨのサラダ 【簡単】アスパラとツナマヨのサラダ
サラダと書いていますが、ほぼツナマヨですwでもアスパラの食感とコショウで、普通のツナマヨより美味しさUP?してますよ~ ちぃ兄やん -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21957914