簡単！サバの煮付け

あぢゅん。
あぢゅん。 @cook_40146993

めちゃくちゃ簡単に出来ます！お子さんにあげる場合はお砂糖多めに使って甘く作るといいです！
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずの1品です。

簡単！サバの煮付け

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めちゃくちゃ簡単に出来ます！お子さんにあげる場合はお砂糖多めに使って甘く作るといいです！
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材料

2~4人分
  1. サバ 2切れ~4切れ
  2. お酒 お玉3~4杯
  3. みりん お玉3~4杯
  4. 醤油 お玉3~4杯
  5. しょうが 大さじ1ぐらい
  6. お砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    市販で売ってるサバの切り身を大きければ半分に切ります。

  2. 2

    鍋にサバとお酒、みりん、醤油、しょうが、甘めが好きならばお砂糖入れます。

  3. 3

    火が通るまで煮詰めて完成！

コツ・ポイント

先に焼いてから煮詰めても大丈夫です！煮詰める際に魚にタレをかけながら煮詰めると染み込みやすいです！
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