圧力鍋で超簡単 ポトフ

はじめてのつくれぽをする
eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

圧力鍋で超簡単　大きめの具がたっぷり入って、素材の味を楽しめる一品です
調理時間:30分 費用目安:100円(1人分)
このレシピの生い立ち
肌寒い時に、パパっと出来るので、面倒くさがりな私には持ってこいの料理です

娘も大好きです

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材料

2～3人分
  1. キャベツ 1/2個(300g)
  2. 人参 1/2本(100g)
  3. 玉ねぎ 1個(200g)
  4. フランクフルトソーセージ 2本
  5. ジャガイモ 2個(150g)
  6. 〇水 2カップ(500cc)
  7. 〇コンソメの素(顆粒) 大さじ1(15g)
  8. 〇ローリエの葉 1枚
  9. 〇タイム 4～5本
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは1/6、
    じゃがいもは1/4に、
    人参は乱切りに、
    玉ねぎは1/8に、
    フランクフルトは2cmに切ります

  2. 2

    圧力鍋にじゃがいも・人参・フランクフルト・きゃべつ・玉ねぎ・〇を入れてふたを閉め、5分圧力を掛けます

  3. 3

    圧力のピンが下がったら、ふたを開け塩こしょうで味を調えて下さい

    器に盛って、召し上がれ

コツ・ポイント

野菜をザクザクと切って、圧力鍋に投入
後は、圧力鍋が煮込んでくれます

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レシピ作者

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553
に公開
1940.11.6.千葉県生まれの目黒区育ち八ヶ岳の麓の別荘を15年前に購入会社を3年前に退任後、別荘が主な生活空間になる市民農園を借り、野菜作りにいそしんでいる今日この頃
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