タッパで作るきゅうりの漬物 大量の消費に
ふくちゃん２３ @cook_40255919
きゅうりをたくさんいただいた時に作っています。
漬け物が苦手な子どももこれだったら食べると言って食べています。
このレシピの生い立ち
母が料理屋さんで働いていたときに教えていただいたレシピです。
アプリでひらく作り方
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きゅうりは洗ってキッチンペーパーなどで拭いて水気をとる。
- 2
きゅうりは両端を切って、タッパの大きさに合わせ切って入れる。
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- 3
★の調味料を入れて、冷蔵庫に入れるだけ。
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- 4
水分が出て来たら漬かったサイン。
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- 5
適当な大きさに切って出来上がり。
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コツ・ポイント
特にコツもありませんが、少し水分が出て来たら少し振って混ぜた方が満遍なく味がついていいです。
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