大学いも
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
子供も食べ易いように食べ易い
大きさにして見ました。
甘辛のタレが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケーキも良いけどたまには違うものを
と思い、小さい頃に母が作った
大学いもを思い出して作りました。
大学いも
子供も食べ易いように食べ易い
大きさにして見ました。
甘辛のタレが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケーキも良いけどたまには違うものを
と思い、小さい頃に母が作った
大学いもを思い出して作りました。
作り方
- 1
サツマイモは洗って食べ易い大きさに切ります。
-
- 2
フライパンにタレを作って
砂糖を溶かしておく。 - 3
切ったサツマイモを揚げて
油を切る。 -
- 4
タレの入っているフライパンに火をつけ沸騰して少し飴色になったら揚げたサツマイモを入れタレを絡める。
- 5
お皿に取り胡麻を振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
タレを絡める時、少し色が付いて来てからサツマイモを入れるとトロミが
つきます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21964756
