作り方
- 1
トマトと梨を角切りにして、オリーブオイルと塩で和えておく。
- 2
バゲットをスライスし、オーブントースターで焼き目をつける。
-
- 3
焼いたバゲットにガーリックバターを塗り、トマト・梨を乗せて、ブラックペッパーを振りかける。
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- 4
盛り付けて、バジルを散らし、完成。
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コツ・ポイント
梨が変色したり、バゲットがふやけてしまいますので、さっと作ってさっと頂くのが良いですね。
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