カリカリしらすたっぷりサラダ
ドドレミ♪ @cook_40296627
カリカリになったしらすで美味しくカルシウム補給(^^)
このレシピの生い立ち
コストコで大容量で買って冷凍しておいたしらすの活用方法を考えました。
カリカリしらすたっぷりサラダ
カリカリになったしらすで美味しくカルシウム補給(^^)
このレシピの生い立ち
コストコで大容量で買って冷凍しておいたしらすの活用方法を考えました。
作り方
- 1
しらすをくっつかないホイルに広げてごま油をかける。
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- 2
グリルに入れ、弱火で10分弱焼く。途中何回か菜箸などでかき混ぜ平均的に焼き色をつける。
- 3
カリカリになったらさましておく。
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- 4
レタスを一口大にちぎり、カリカリしらすをのせ、醤油をかける。
コツ・ポイント
普通のホイルでももちろんOKですが、フライパン用のくっつかないホイルを使うと小さなしらすを取りやすいです。
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![[韓国風･簡単]レタスとしらすのサラダ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3164214/240x320cq80/photo.jpg)
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