アボカドとパンチェッタのグラタン
ちょっと酸味のあるホワイトソースをかけて焼きました。
このレシピの生い立ち
3個のアボカドが一気にに熟したので焼きました。
作り方
- 1
アボカドは皮を剥いて一口大に切り、レモン汁を振りかけます。
パンチェッタは3㎝角に切ります。 - 2
グラタン皿にオイルを塗り、アボカドと生ハムを乗せます。
- 3
◎印を混ぜてソースを作り、2にかけてグリルで焼きます。
8分位。 - 4
アボカドの切り方。
レシピID : 22025792
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