母から伝授されたレシピノート6件目このレシピの生い立ち実家でよく食べたが、カイワレなどは、子供が大きくなってから作りたい。
線切りの大根に塩をし、水気をしぼる。
ハムの千切りor貝柱の缶詰めorカニカマorツナ缶と、カイワレを入れマヨネーズで和える。
線切り大根にみじん切りの茗荷orオクラに、ちりめん、ごまをゴマドレで和える。
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