ピーマン竹輪納豆和え☆簡単おつまみ-レシピのメイン写真

ピーマン竹輪納豆和え☆簡単おつまみ

ブランシュkuu @cook_40299413

ピーマン納豆和えってどうなんだろ？
しゃきしゃきピーマンと納豆、良い！
ちょこっとおつまみに
このレシピの生い立ち
早く使わないと！な、ピーマンと納豆があったので。

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しゃきしゃきピーマンと納豆、良い！
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材料

納豆１パック
ピーマン２個
竹輪１本
ごま油適量
中華だし２ふり
醤油ちょろっと
塩、胡椒少々
いりごま適量

作り方

1

ピーマンを縦に４等分に切り細かく切ります。
竹輪も縦半分に切り細かく切ります
2

フライパンにごま油をひき、ピーマン、竹輪を炒めます。塩胡椒少々、中華だし２ふり程、醤油ちょろっと。
3

３～４分くらい炒めたら火を止めます。
4

ボールに納豆(たれ、からしも)を入れ混ぜ混ぜ、そこに炒めたピーマン、竹輪を入れ混ぜ混ぜ。
5

いりごまを入れて混ぜ混ぜ。
6

できあがり！！

コツ・ポイント

ピーマンのしゃきしゃき感残したいので炒め過ぎ注意！！
納豆も一緒に炒めるのもアリたけど
納豆炒めると匂いがきつい～！！！
ちなみにピーマンの種、わた、も入れちゃってOK

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2021/08/25 14:15に公開

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