さっぱり爽やか『飲む紅茶ゼリー』

フレシャスレシピ @cook_40122020
グレープフルーツの酸味と紅茶の香りがさっぱり爽やか♪おもてなしデザートとしてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
紅茶とグレープフルーツの意外な組み合わせが◎
つるんと冷たく、夏のおうちカフェにぴったりです!
さっぱり爽やか『飲む紅茶ゼリー』
グレープフルーツの酸味と紅茶の香りがさっぱり爽やか♪おもてなしデザートとしてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
紅茶とグレープフルーツの意外な組み合わせが◎
つるんと冷たく、夏のおうちカフェにぴったりです!
作り方
- 1
(1) 鍋でフレシャスを沸騰させる。紅茶のティーバッグとグラニュー糖を加え、グラニュー糖が溶けるまで加熱する。
- 2
(2) (1)にフレシャスでふやかしたゼラチン【A】を加える。
- 3
(3) (2)をバットに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
最初にグラスへ「グレープフルーツジュース」「ガムシロップ」「氷」を加えた後に、作った紅茶ゼリーを入れるときれいな2層になります。
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