【簡単】甘さ控えめ♪大学いも
ハチエモン @cook_40297009
甘さ控えめの大学いもを作ってみました！お弁当のオカズにもピッタリ！！甘すぎないのでバクバク食べれます！！
このレシピの生い立ち
人に教えてもらったのをアレンジしました！
【簡単】甘さ控えめ♪大学いも
甘さ控えめの大学いもを作ってみました！お弁当のオカズにもピッタリ！！甘すぎないのでバクバク食べれます！！
このレシピの生い立ち
人に教えてもらったのをアレンジしました！
作り方
- 1
さつまいもをサイコロ切りにする※皮付きでもOK
- 2
水に10分程度浸しアク抜きをする
-
- 3
フライパンに水を少し入れ、さつまいもが軽く火が通るまで茹でる
-
- 4
水を抜き、少し水が残っているようでしたら中火で水分を飛ばす
-
- 5
中火で☆を入れ炒め混ぜる、全体的に火が通っていれば、お好みで黒ごまをかける
-
- 6
お皿に盛れば完成
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