ハムとレタスのマヨネーズチャーハン
mofu21 @cook_40459826
醤油とマヨネーズを合わせた香ばしいチャーハンです。
このレシピの生い立ち
レタスと冷やご飯を使い切るために調理。卵を切らしていたので代わりにマヨネーズを入れたら美味しくできました。
ハムとレタスのマヨネーズチャーハン
醤油とマヨネーズを合わせた香ばしいチャーハンです。
このレシピの生い立ち
レタスと冷やご飯を使い切るために調理。卵を切らしていたので代わりにマヨネーズを入れたら美味しくできました。
作り方
- 1
ハムを好みの大きさに切る
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れる
- 3
ハムを入れ、温かい米とともに炒める
- 4
醤油を回し入れ、マヨネーズをかけてさらに火にかける
- 5
味見をし、好みに応じてコンソメ顆粒をかける
- 6
ちぎったレタスを加えて軽く炒める
コツ・ポイント
ハムの炒め具合で香ばしさが変わります。ベーコンでも美味しいかも。冷やご飯は予め温めておくと○
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