枝豆飽きたらガーリックバターしょう油で♪
チビ吉 @cook_40296485
めんつゆバージョンやバジルソースとニンニクというバージョンもよく作りますが、今回はバター醤油で！
このレシピの生い立ち
枝豆はよく買いますが、塩ゆでだけでは飽きてきて、アレンジをあれこれやってみてます！麺つゆがいちばん簡単ですが、ちょっと余力がある時にフライパン出してやります(*^^*)
枝豆飽きたらガーリックバターしょう油で♪
めんつゆバージョンやバジルソースとニンニクというバージョンもよく作りますが、今回はバター醤油で！
このレシピの生い立ち
枝豆はよく買いますが、塩ゆでだけでは飽きてきて、アレンジをあれこれやってみてます！麺つゆがいちばん簡単ですが、ちょっと余力がある時にフライパン出してやります(*^^*)
作り方
- 1
枝豆は味が入りやすいように両端を切って、洗います！
-
- 2
お鍋に枝豆とお水と塩を入れ、火にかけます。沸騰してから1分でお湯を切ります。
-
- 3
次にフライパンにバターとにんにくのみじん切りを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが出たら枝豆を投入！
-
- 4
バターが全体に回るように混ぜて、最後にお醤油を回しかけ、強火にして少し焦がし目にして、出来上がり！
-
コツ・ポイント
少し面倒ですが枝豆のさやの両端を切ると、ちゃんと味が染みるので、やってくださると嬉しいです！最後のお醤油も、少しこんがりした香りがするところまで強火でやってみてください！
似たレシピ
-
-
やみつき♡にんにくバター醤油の焼き枝豆 やみつき♡にんにくバター醤油の焼き枝豆
こんがり焼けた枝豆にバター醤油のあまじょっぱさが最高♡にんにくの香りもアクセントになり、手が止まらなくなっちゃいますよ！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21979372
