韓国キムチの旨辛スープ#タシダスープ
クックさち♡ @cook_40287563
キムチが余ってたので簡単なスープを作りました
最後に溶き卵を入れても美味しいよ♪#韓国料理
このレシピの生い立ち
韓国に居た時のスープを思い出して自己流に
アレンジしました
韓国キムチの旨辛スープ#タシダスープ
キムチが余ってたので簡単なスープを作りました
最後に溶き卵を入れても美味しいよ♪#韓国料理
このレシピの生い立ち
韓国に居た時のスープを思い出して自己流に
アレンジしました
作り方
- 1
豆もやしは洗っておく
- 2
水を適量沸騰させて
昆布と煮干しのお出汁を作っておく
無ければ市販のだしの素でもOK - 3
国産牛肉の細切れはごま油で炒めておく
- 4
だし汁におろしニンニクとキムチと炒めた牛肉を入れて沸騰させる
- 5
キムチの汁も少し入れて
キムチにある程度火が通れば豆もやしも入れて煮る - 6
牛肉ダシダと薄口醤油と塩少しずつ加えて味を整える
- 7
最後に白ネギや好みで青唐辛子の切ったものを入れて出来上がり
コツ・ポイント
ご自分の好みの美味しいと思うキムチを使ってください
辛いの苦手な方は青唐辛子は入れないでください
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簡単・キムチ豆腐スープ（김치두부국）。 簡単・キムチ豆腐スープ（김치두부국）。
簡単！！時短！！美味しい！！の言葉にぴったりのあったかスープです。冷蔵庫にあるもので本場韓国のスープが味わえます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21980045
