ボウルに卵を割り牛乳を入れて泡立て器で混ぜます。➀砂糖を入れて混ぜます。

耐熱容器に水・➁砂糖を入れて軽く混ぜて500wで3分レンチンしてキャラメルを作ります。

足りなかったら500wで10秒ずつ目を離さずにレンチンします。素早くゆっくりとお湯を入れて混ぜます。(飛び散るので注意)

キャラメルに1の卵液をざるでこしながら入れます。1個ずつふわっとラップをして500wで3分レンチンします。

足りなかったら500wで10秒レンチンします。
器を左右に揺らしてプルンプルンになったら取り出して冷めるまで待ちます。

冷めたら冷蔵庫に入れます。プリンが冷えたら完成です。