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松茸の肉巻き
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松茸の肉巻き-レシピのメイン写真

松茸の肉巻き

ひめままs
ひめままs @cook_40297024

松茸なくてもお好きなキノコ類で作ってみてください
塩胡椒以外に焼肉のタレを絡ませて炒めればご飯のお供になります
このレシピの生い立ち
毎年松茸を頂くので今年は肉巻きも作ってみました

松茸なくてもお好きなキノコ類で作ってみてください
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ひめままs
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松茸なくてもお好きなキノコ類で作ってみてください
塩胡椒以外に焼肉のタレを絡ませて炒めればご飯のお供になります
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塩胡椒以外に焼肉のタレを絡ませて炒めればご飯のお供になります
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材料

3人分
  • 松茸 2本
  • 牛肉薄切り ９枚
  • 塩胡椒 適宜
  • 油 適量
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    松茸をキッチンペーパーで綺麗に拭き取る

    • 松茸の肉巻き作り方1写真
  2. 2

    5ミリ強の太めにスライスする

    • 松茸の肉巻き作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒したお肉を巻いていく

    • 松茸の肉巻き作り方3写真
  4. 4

    油をしいたフライパンに両面さっと焼いて出来上がり

    • 松茸の肉巻き作り方4写真
  5. 5

    そのままでもポン酢でも美味しく頂けます

    • 松茸の肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

コツは特にありません！牛肉がなければ豚肉でも美味しくできますまた松茸がなければエリンギでも作れます#松茸の肉巻き#松茸

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ひめままs
ひめままs @cook_40297024
2021/09/08 12:25に公開
パン屋をやっています。パン以外に料理やお菓子を作るのが趣味なので美味しいものを載せていきたいと思います
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このレシピのキーワード

肉巻き 松茸 牛スライス

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