超簡単!かんたん酢で手作りなめたけ。
豆腐にかけて食べるのがオススメです♪
このレシピの生い立ち
えのきが安くて買い過ぎて、クタっとしてしまったので作りました。
コツ・ポイント
私はなめたけは濃い味好きです。濃いめの味付けなので薄味好きの方はめんつゆの量を少なく
味を見ながら調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21984357
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えのきが安くて買い過ぎて、クタっとしてしまったので作りました。
エノキを3分の1の長さに切る。
フライパンにエノキと★すべてを入れて火にかける。
弱目の中火でコトコト煮込んで出来上がり。
私はなめたけは濃い味好きです。濃いめの味付けなので薄味好きの方はめんつゆの量を少なく
味を見ながら調整してください。
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