ほうれん草とベーコンのごまマヨサラダ

あおちゃま♡ @cook_40257431
麺つゆとマヨネーズで味付けをする簡単レシピ!
味付けが濃いので、おつまみにもどうぞ(^O^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のサラダのレパートリーが欲しくて、麺つゆ好きの旦那に合わせて味付けしました!
作り方
- 1
ゆで卵を作る。水の入った鍋に卵2個を入れ、10分茹でる。
大きめにカットする。 - 2
ほうれん草を茹でたら、水気を絞ってから食べやすい大きさに切っておく。
(我が家は5~6cm幅) - 3
ベーコンを1.5cm幅に切ったら、油を引かずに炒める。
- 4
ボールに調味料を全て入れて混ぜたあと、1~3の食材を入れて、軽く混ぜる。
- 5
お好みでブラックペッパーをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
*ほうれん草の水気はしっかりと切ってください。
*ゆで卵は10分だと固茹でなので、好みで8分くらいにしても美味しいです(^O^)
*濃いめの味付けです!薄味が好きな方はマヨネーズや麺つゆの量を調整してください!
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