至高のわさびマヨネーズ

Name: 至高のわさびマヨネーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: きざみわさび 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 削り節 大さじ1

きざみわさび醤油味(金印)
このレシピの生い立ち
モスバーガーのバラエティパックを食べているときにいろいろ調味料作って味変してる中でベースを考案。
入れるものや分量を変えながら試行錯誤を繰り返して自分にとっての理想形を完成。

材料

普通のわさびマヨネーズとしてももちろん、フライドポテトなど、塩気の強いものの味変にすごく会っています。
マスタードソースが合う洋食であれば大概合うと思います。

inattixi @cook_40299510

2021/09/19 07:11に公開

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