冷凍枝豆で簡単ペペロンチーノ

りこるう
りこるう @cook_40278185

おつまみに最適
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しかったので

冷凍枝豆で簡単ペペロンチーノ

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居酒屋で食べたのが美味しかったので

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材料

  1. 冷凍枝豆 一袋
  2. ニンニク 一かけ
  3. 鷹の爪 一本分くらい
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. 味の素 お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆を解凍しておく

  2. 2

    ニンニクをみじん切りする

  3. 3

    熱する前のフライパンにみじん切りしたニンニク、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイルを入れ、弱火にかける

  4. 4

    ③がきつね色になったら、枝豆、塩、お好みで味の素を入れ熱する

  5. 5

    味見をして塩を足したり、ブラックペッパーをかけたりしてできあがり

コツ・ポイント

熱したフライパンにニンニクやオイルを入れない!パチパチ跳び跳ねます。
ちょい味濃いめがおいしいです。

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