レバチリ レバー苦手でもパクパク！
レバーが苦手な人もしっかりめの味付けで美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
貧血、レバーが苦手な娘の為に作りました！
作り方
- 1
レバーは、牛乳に30分ほど浸しておく。
- 2
鶏肉、揚げ出し豆腐は、ひと口大に切り分けておく。
- 3
☆を全て混ぜておく。
- 4
鶏肉、レバーに片栗粉をつけて油で揚げ、油を切っておく。
- 5
フライパン❸で混ぜた調味料を入れニンニク、しょうがに火を通し、先ほどあげたお肉を投入！
- 6
最後に揚げ出し豆腐を入れ混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
味付けはいつも目分量ですのでご家庭のお好みの味にして下さい！ウチは甘めです！
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