とりシソつくね
ayakoの記録 @cook_40343106
種が溢れて自然に生えてきたシソをたくさん消費するために。塩コショウとごま油にシソの香り。さっぱりおいしいよ！
このレシピの生い立ち
シソをたくさん使うために考えました！
とりシソつくね
種が溢れて自然に生えてきたシソをたくさん消費するために。塩コショウとごま油にシソの香り。さっぱりおいしいよ！
このレシピの生い立ち
シソをたくさん使うために考えました！
作り方
- 1
シソをみじん切りにしたら、材料を全部ボールに入れて混ぜます。味付けはしっかりと。ごま油も加えます。
- 2
フライパンで焼きます。ウチでは、お弁当サイズでまとめて作ります。
コツ・ポイント
たまごや小麦粉、片栗粉は、ツナギに使いません。これが、食感へのこだわり！
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