たっぷりキノコの和風パスタ♪
秋にぴったりのキノコたっぷりの和風パスタです。
きのこの種類はお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
おうちランチにと。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけます。 - 2
舞茸、しめじはほぐしておきます。
ソーセージは斜めにきります。 - 3
フライパンに②も入れ、炒めます。
- 4
パスタは茹ではじめます。
- 5
フライパンにバター、醤油、ほんだしを入れて味を整えます。
- 6
パスタが茹であがったら⑤に入れ、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。
紫蘇の千切りをのせてどうぞ☆ -
コツ・ポイント
パスタを入れるときはしっかりお湯をきらなくてOK!
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