お弁当用☆チーズちくわのカレマヨ焼き

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

ちくわにチーズを詰め、マヨネーズで焼き目をつけカレー粉をまぶしました。
#チーちく#マヨ焼き#ちくわ
このレシピの生い立ち
ちくわを食べ応えのあるおかずにしたくて、作りました。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. ベビーチーズ 2個
  3. マヨネーズ 小さじ1/2
  4. カレー粉 1〜2g

作り方

  1. 1

    ベビーチーズを縦半分に切り、ちくわの端から穴に詰める。

  2. 2

    こんな感じ。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れる。
    ※中火

  4. 4

    マヨネーズがふつふつし出したら、【2】のちくわを並べる。

  5. 5

    マヨネーズを絡めるように、転がしながら焼く。
    ※30〜40秒

  6. 6

    カレー粉をふりかけ、また転がしながら絡める。
    ※20〜30秒

  7. 7

    やきあがり。

  8. 8

    お弁当のおかずに。

コツ・ポイント

・マヨネーズは焦げやすいので、サッと絡めながら炒める。

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レシピ作者

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
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おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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