パリパリチーズの生姜焼きライスバーガー
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
チーズの羽で見た目も華やか！ご飯で豚の生姜焼きをはさんだ、満足サンドです。
このレシピの生い立ち
外食・中食向けのレシピです。
パリパリチーズの生姜焼きライスバーガー
チーズの羽で見た目も華やか！ご飯で豚の生姜焼きをはさんだ、満足サンドです。
このレシピの生い立ち
外食・中食向けのレシピです。
作り方
- 1
温かいご飯50gを薄い円形に広げる。同様に2枚作る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、「NCシュレッドRKB1kg」15gをご飯より一回り大きい円形に広げる。
-
- 3
2の上に1をのせ、チーズがパリパリになるまで焼き、ひっくり返して両面を焼く。同様に2枚作る。
- 4
3、プリーツレタス、豚の生姜焼きを順に重ねてサンドする。
コツ・ポイント
丸く成形したご飯は冷蔵庫で冷やしてから焼くと、形が崩れにくくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21995202
