くるみの炊飯器ケーキ
＊ぽらる＊ @cook_40461025
くるみがざくざく入った、お手軽ケーキです！
このレシピの生い立ち
くるみが入ったおやつが食べたかったので作りました。ココアを無糖にしたり砂糖を減らせばヘルシーになるかも？
くるみの炊飯器ケーキ
くるみがざくざく入った、お手軽ケーキです！
このレシピの生い立ち
くるみが入ったおやつが食べたかったので作りました。ココアを無糖にしたり砂糖を減らせばヘルシーになるかも？
作り方
- 1
くるみは包丁で刻んでおく。刻みすぎると食感がなくなるのでちょっと大きめに
-
- 2
ホットケーキミックス、砂糖、ココアは先に軽く混ぜる
炊飯釜に油を塗った方がいいので、ボウルで混ぜます - 3
牛乳、卵を加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる
- 4
刻んだくるみを加え、軽く混ぜる
- 5
炊飯釜に油を塗り、混ぜた生地を流し込む
- 6
炊飯か、モードがあればケーキモードで。真ん中に爪楊枝などを刺して、何も付いてこなければ完成！
コツ・ポイント
コーヒー味が良ければ、インスタントコーヒー大さじ２、砂糖大さじ１に変更します
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