サツマイモと鶏肉のニンニクはちみつ醤油
気まぐれmommy @cook_40352848
ご飯の進む1品です(*^_^*)
お弁当にも入れられます○
塩分全量 約2.4g、1人前 約1.2g
このレシピの生い立ち
サツマイモを消費したく考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモ、人参を乱切りにし、耐熱皿に入れラップして600w2分30秒レンジでチン
- 2
チンしている間に、
食べやすい大きさに切った鶏肉と、乱切りにした玉ねぎをフライパンに油を引いて入れ炒める - 3
みじん切りにしたニンニクを入れて炒める
- 4
ニンニクの香りがしてきたら、1のサツマイモと人参を入れて完全に火が通るまで炒める
- 5
一旦火を止めて、調味料を混ぜてから入れる。
再び火をつけてとろみが着いたら完成です✩.*˚
コツ・ポイント
最初にチンしておくことで調理時間を短縮できます✩.*˚
調味料を入れる時に火を止めることで片栗粉がダマになるのを防げます○
リアクション
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あと1品欲しい！という時に、余り野菜で出来ちゃう1品です(*^^*)節約にも✩全量で塩分約1.5g、1人分約0.75g
気まぐれmommy -
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