たらとマッシュポテトのパイ包み
サクサクパイにほろほろのタラが合う!
お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
パイシートを使った料理が食べたくて!
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、耐熱容器にいれてラップし、レンジでチン(約3分)
- 2
しっかり潰して、牛乳を少量たらし(分量外)混ぜましょう。
- 3
パイシート1枚につき【2】のマッシュポテトを4分の1のせて、たらの切り身を1枚乗せましょう。
- 4
包みます。包み方はなんでもいいです!(写真では魚になるようにしました)
- 5
200度のオーブンで20分焼きます。
- 6
牛乳を浅めのフライパンで煮詰めて、○を入れます。とろっとしたら、【5】をかけて完成!
コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり潰した方がいいです!
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