Bistroで作るタラの唐揚げ
ざわちーにょ @cook_40297048
幼児食として作りました。
ニンニクはなくてもいいですが、生姜は入れた方がいいかも。
このレシピの生い立ち
息子と一緒に食べたくて。
魚好きの息子にぴったりだったらしく、よく食べます。
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- 1
タラは、骨を取り、幼児のひと口大にカットする。
キッチンハサミでザックリ。 - 2
Aをポリ袋に入れ、もみもみ。
①も投入して、もみもみ。
10分くらい放置。 - 3
②のポリ袋に片栗粉を入れて、もみもみ。
全体にまぶす。 - 4
③にサラダ油を入れる。
全体に馴染ませる。 - 5
Bistroのグリル皿に、④のタラを並べる。
できるだけ、広げる。 - 6
鶏の簡単唐揚げ(料理集No.121)4人分でスタート。
仕上がり調整弱。加熱目安時間13分。
コツ・ポイント
加熱時間などを調整すれば、
他のオーブンレンジでも作れると思います。
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