もやしの香味お浸し（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：31Kcal
たんぱく質：2.7g
カリウム：74mg
リン：51mg
食塩相当量：0.4g
このレシピの生い立ち
もやしのお浸しにみょうがとかいわれ大根でアクセントをつけました。
もやしの香味お浸し（透析食）
栄養量
エネルギー：31Kcal
たんぱく質：2.7g
カリウム：74mg
リン：51mg
食塩相当量：0.4g
このレシピの生い立ち
もやしのお浸しにみょうがとかいわれ大根でアクセントをつけました。
作り方
- 1
もやしは茹でこぼし、ハムは細切りにし、みょうがは千切りにして水にさらす。
貝割れ大根は食べよい長さに切って水にさらす。 - 2
1の水気をよく切ってから和え、だしわりしょうゆをかける。
コツ・ポイント
ハムに塩分があるので、しょうゆは少なめにしましょう。
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