鮭、ネギ、キノコの生姜ポン酢

conachan
conachan @cook_40155926

レンジで7分!
蒸し焼きにすることでカロリーオフ。魚の油を摂取できるダイエット中の方にも。
開けた時の匂いに感動!

このレシピの生い立ち
お魚を焼いて食べるより、野菜もたくさんとりたかったので。

鮭、ネギ、キノコの生姜ポン酢

レンジで7分!
蒸し焼きにすることでカロリーオフ。魚の油を摂取できるダイエット中の方にも。
開けた時の匂いに感動!

このレシピの生い立ち
お魚を焼いて食べるより、野菜もたくさんとりたかったので。

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1〜2本(斜め切り)
  2. エリンギえのき 1/2ずつ
  3. ショウガ(チューブ) 約4〜5㎝
  4. 大さじ1
  5. 塩胡椒 適宜
  6. ポン酢 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    鮭に生姜をつけて、クッキングシートに、ネギ、鮭を乗せて。

  2. 2

    ポン酢はお好みのをお使いください。

  3. 3

    鮭の上にキノコを乗せて、塩胡椒したら

  4. 4

    包んで、耐熱皿に乗せ、レンジで7分!

  5. 5

    熱々に気を付けて広げて、ポン酢をかけて出来上がり〜

  6. 6

    今回は小さめに切った鮭で、お弁当にしました。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーがある方は、そちらでもお手軽です♪

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conachan
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