ハラール給食 鯖缶で簡単サバの銀紙焼き
maamanaji @cook_40391297
鯖缶で簡単！給食大人気メニュー
このレシピの生い立ち
以前は鯖味噌を作ってホイル焼きしてましたが、骨が気になるのと、できるだけ簡単に、したくて鯖缶を使いました〜。
ハラール給食 鯖缶で簡単サバの銀紙焼き
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このレシピの生い立ち
以前は鯖味噌を作ってホイル焼きしてましたが、骨が気になるのと、できるだけ簡単に、したくて鯖缶を使いました〜。
作り方
- 1
ホイルを広げ、真ん中に鯖缶を乗せる。汁はもれない程度にできるだけ入れる。写真は鰯です。すみません。
-
- 2
ホイルの上と下を上に持ち上げながら合わせ、三つ折りにする。横をそれぞれ三つ折りにする
-
- 3
オーブントースターで中身がグツグツするまで焼く。（10 〜15分）漏れることがあるので、トレーを敷いたほうが良いです。
- 4
みりん等酒類の表記がなければ、我が家はハラールとしていますが、
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- 5
気になる方は、サバ水煮缶を使い、汁に、味噌大さじ1、砂糖大さじ1、好みで生姜を溶かしたものをかけ、同様に焼いて下さい。
コツ・ポイント
できるだけ汁を入れること。
グツグツするまで焼くこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22001046
