ズッキーニとにんじんは千切りにしたら、塩をまぶして10分ほど置く。

ゆで卵の白身と黄身を別々にする。
白身は粗く刻み、黄身はパラパラにほぐして(a)・ツナ缶の油を加えて混ぜ合わせる。

ボウルに水気を絞った①・②・ツナ缶の身・かつお節を加えて混ぜ合わせる。