簡単!美味い!里芋とこんにゃくの煮物

feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556

簡単で美味しい煮物!味の濃さは麺つゆの量でお好みで後から足してください
このレシピの生い立ち
里芋の簡単にできる煮物を考えました

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材料

2人分
  1. 里芋 1袋
  2. こんにゃく 1/2袋
  3. ★麺つゆ 50〜70cc
  4. ★水 100ccくらい
  5. ★オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    里芋は皮のままレンジで4分ほど加熱。こんにゃくは食べ易い大きさに切り下茹でしておく

  2. 2

    粗熱を取った里芋の皮を剥き、食べやすい大きさにきる

  3. 3

    鍋に★の材料とこんにゃくと里芋を入れて味が染みるまで煮る

コツ・ポイント

里芋をレンジで加熱すると皮が剥きやすいです

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レシピ作者

feb☆baby
feb☆baby @cook_40169556
に公開
食べること大好き!ワーキングママ👩。息子は元高校球児。当時は朝4時起きでお勉強作る日々。早い!うまい!高タンパク!を目指すレシピを考えてきました。仕事から帰って 、早くて、心にも体にも美味しい料理を作る!がモットー!そして呑むことも好き!ビール片手に簡単おつまみも絶賛開発中!薬膳コーディネーター取得。
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