塩麹で「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」
タニカ電器 @tanicadenki_official
困った時の主婦の味方♪簡単美味しいミルフィーユ鍋です。とろっとろの白菜が最高です！
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。味付けは塩麹だけですが、豚バラの旨味と白菜の甘みが絶妙な塩加減により引き立ち、優しいお味に仕上がります。
塩麹で「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」
困った時の主婦の味方♪簡単美味しいミルフィーユ鍋です。とろっとろの白菜が最高です！
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。味付けは塩麹だけですが、豚バラの旨味と白菜の甘みが絶妙な塩加減により引き立ち、優しいお味に仕上がります。
作り方
- 1
白菜に豚バラを挟んで、食べやすい大きさに切って鍋に詰めます。
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- 2
塩麹と酒を回しかけ、蓋をして中火で20分ほど加熱したら出来上がり♫
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- 3
2021年11月13日に「ミルフィーユ鍋」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
白菜と豚バラがあれば、簡単にすぐ出来ちゃいます！ビールにも合いますよ♪
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yumitaiko -
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