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目玉焼き乗せそばめし
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目玉焼き乗せそばめし-レシピのメイン写真

目玉焼き乗せそばめし

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

めんつゆを使ったそばめしです
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弊社の商品を使ったレシピです。

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材料

  • 豚こま切れ 50g
  • ごはん お茶碗2杯
  • 玉ねぎ 半分
  • ねぎ 少々
  • 人参 1/4本
  • やきそば 半玉
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 特製めんつゆ(5倍濃縮) 適量
  • トマトケチャップ 適量
  • ウスターソース 適量
  • 紅しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ねぎ、人参はみじん切り、やきそばは細かく切る。

  2. 2

    ①、豚こま切れ、ごはんを炒め、塩コショウ、特製めんつゆ、トマトケチャップ、ウスターソースで味を調える。

    • 目玉焼き乗せそばめし作り方2写真
  3. 3

    ②をお皿に盛り、目玉焼きを乗せ、紅しょうがを添える。
    お好みでマヨネースをどうぞ。

コツ・ポイント

味付けにトマトケチャップを使うのがポイントです!!

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2021/07/06 08:29に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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そばめし 目玉焼き ねぎ にんじん 焼きそば 卵 豚こま 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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