♡生で美味しい パプリカのおつまみ♪

**ラテ** @cook_40297113
お酒のおつまみに サラダの彩りに どうぞ♡
このレシピの生い立ち
彩り良いパプリカに引かれて買いましたが色を損なわない食べ方 家に有るもので と考え 出来ました!
♡生で美味しい パプリカのおつまみ♪
お酒のおつまみに サラダの彩りに どうぞ♡
このレシピの生い立ち
彩り良いパプリカに引かれて買いましたが色を損なわない食べ方 家に有るもので と考え 出来ました!
作り方
- 1
色味のキレイなパプリカを購入
- 2
材料を用意
- 3
じゃがいもは 茹でるか レンチンして マッシュします
- 4
パプリカのヘタや 種をくりぬきます
- 5
マッシュしたじゃがいもにクリームチーズ 明太子を混ぜます
- 6
パプリカに詰めます
- 7
食べやすい大きさに切る
- 8
彩り良く並べ ピックを刺して 出来ました!
コツ・ポイント
じゃがいもが固いなら マヨネーズやオリーブ油で多少柔らかくして下さい
味見て
塩気を足して下さい
パプリカに詰める時は多少ギュウギュウに 押して 切った後は 形を整え下さい☆
具は多めに作り 残ればそのまま おつまみやお弁当に!
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