【離乳食完了期】具だくさんオムレツ

やまひここんぶ
やまひここんぶ @yamahikokonbu

大人も美味しい!子供と一緒にだし汁の旨みがたっぷりのオムレツを楽しもう!
このレシピの生い立ち
本格だしパックを使った離乳食をプロに提案してもらいました。

”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ

【離乳食完了期】具だくさんオムレツ

大人も美味しい!子供と一緒にだし汁の旨みがたっぷりのオムレツを楽しもう!
このレシピの生い立ち
本格だしパックを使った離乳食をプロに提案してもらいました。

”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ

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材料

  1. 半分
  2. だし汁(本格だしパック) 大さじ1/2
  3. 野菜(にんじんピーマン 30g
  4. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りしてお湯で茹でる

  2. 2

    卵をとき、あらかじめとっただし汁と①を混ぜる

  3. 3

    フライパンに薄く油を敷いて、②を入れる

  4. 4

    半熟状になるまで軽くかき混ぜたあと、オムレツの形にととのえる

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昆布のやまひこです。老舗昆布屋ヤマヒコの5代目嫁(ムスコ3人)*食育インストラクター・昆布スペシャリスト*昆布屋の嫁になり昆布のおいしさ、だしの美味しさを実感。離乳食作りにだしは欠かせないことをムスコ3人の離乳食作りの経験から実感。離乳食だし講座を愛知県を中心に開催。今どきの簡単で美味しい昆布レシピをCOOKPADやfacebookを通じて紹介中!『昆布のやまひこ』で検索してね!
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