レンジで簡単、濃厚丼つゆで、天丼!

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

レンジで簡単に、濃厚な丼つゆを作って、余った天ぷらで、天丼にしました。
このレシピの生い立ち
余った天ぷらを食べるのに、天丼にしようと思い、普通の天つゆでは物足りないので、麺つゆを使って、濃厚な丼つゆを作ろうと思い、考えました。

レンジで簡単、濃厚丼つゆで、天丼!

レンジで簡単に、濃厚な丼つゆを作って、余った天ぷらで、天丼にしました。
このレシピの生い立ち
余った天ぷらを食べるのに、天丼にしようと思い、普通の天つゆでは物足りないので、麺つゆを使って、濃厚な丼つゆを作ろうと思い、考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ご飯 1人分(140~150g)
  2. 天ぷら(海老さつまいも蓮根) 適量(100g程度)
  3. 濃厚丼つゆ
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱の器に、麺つゆ、みりん、しょう油、砂糖を入れて、電子レンジ(600W)で、1分加熱します。
    ★吹きこぼれ注意

  2. 2

    一旦取り出し、かき混ぜて、再度1分加熱します。
    ★吹きこぼれ注意、その際は取り消しで、やめましょう。

  3. 3

    器に、温かいご飯をよそり、濃厚丼つゆをかけます。

  4. 4

    天ぷらものせて、その上からも、濃厚丼つゆをかけて、完成です。
    ☆下側の丸いのが海老天です。冷凍むきエビを伸ばさず揚げた!

コツ・ポイント

※天ぷらは、自分で揚げても、買ってきたものでも、余ったものを温めても、お好きな物で大丈夫です。
※濃厚丼つゆは、お好みの量かけましょう。
※柚子胡椒を添えて食べても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ