野菜をお子さんのお好みの大きさにカットする。

フライパンにオリーブオイルを入れて野菜を炒める
(ニンニクを入れる場合は野菜の前に入れて香りを出す)

野菜がしんなりしたらトマト缶を入れる
(ホールトマトの場合は手で潰すか包丁で切る)

グツグツしてきたら砂糖とコンソメを入れて味を調整する
(他の調味料もここで入れる)

※味付けは甘めの方が喜びますが、翌日や時間が経つと酸味がなくなるので考えながら調整してください

トマトが飛び跳ねない火力でグツグツと煮る

※15〜20分位かかりますが目を離すと焦げるのでフライパンから離れないで頑張ってください。

水分が飛んでソース状になれば完成です☆

時間が経って酸味がなくなった方が美味しいです☆

【スパゲティ以外のアレンジ】
お湯にまぜればトマトスープ、
ゴロゴロ野菜と炒め煮るとラタトゥイユ、

ご飯にかけてハヤシライス風、
ケチャップ代わりにハンバーグやオムライスソース、
ケチャップライス、

鶏肉やゴロゴロ野菜と会えたりソースにしたり炒めたり、
オイスターソースやごま油を加えて中華風に、

ご飯に乗せてチーズをかけてオーブンで焼いてドリアに、
ラザニアパスタを使えばラザニアに

たくさんアレンジできるので楽しんでください^ ^